梅干し

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写真見るだけでも酸っぱさが伝わってくる。毎年父が作っている梅干し。今年も家でなった梅で作りましたよん。なかなか上手にできてるもよう。残った梅酢で山芋を漬けたら、美味しかったー。でも、ちょー酸っぱかった !

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